Великденски кравай

🍳 CookingEN
Подготовка90 min
Готвене40 min
Общо130 min

Традиционен великденски кравай с орнаменти – обреден хляб с шарени яйца, символ на здраве и плодородие.

Съставки

Порции:8
  • 500 г брашно
  • 60 г захар
  • 60 г масло
  • 2 бр яйца
  • 150 мл прясно мляко
  • 7 г суха мая
  • 0.5 ч.л. сол
  • 3 бр боядисани яйца
  • по вкус сусам и мак

Стъпки

  1. 1Замесете меко тесто, оставете да втаса 1 час.
  2. 2Разделете тестото на части – основа и декорации.
  3. 3Оформете кръгла основа, украсете с тестени фигури.
  4. 4Вмъкнете боядисании яйца в украсата.
  5. 5Намажете с яйце, поръсете с сусам и мак.
  6. 6Печете на 180°С 35-40 мин.
великденкравайхлябобредентрадиционноeasterbulgarian
Все още няма оценки

Влезте в профила си, за да оцените рецептата.

Влезте в профила си, за да отбележите.