Кисело-Сладък Сос

Съставки

• 120 мл ананасов сок
• 60 мл оризов оцет
• 3 с.л. кечуп
• 3 с.л. кафява захар
• 1 с.л. соев сос
• 1.5 с.л. нишесте
• 2 с.л. студена вода
• 0.25 ч.л. чесън на прах

Стъпки

1. 1Смесете ананасовия сок, оризовия оцет, кечупа, кафявата захар, соевия сос и чесъна на прах в малка тенджера.
2. 2Задушете на среден огън, бъркайки докато захарта се разтвори.
3. 3Разбъркайте нишестето с студената вода до каша.
4. 4Налейте кашата в соса при непрекъснато бъркане.
5. 5Варете 2–3 минути докато сосът стане лъскав и гъст. Сервирайте топъл.