Класическа уедж салата

Съставки

• 1 глава маруля айсберг
• 120 мл дресинг от синьо сирене
• 6 ивици бекон
• 150 г чери домати
• 60 г синьо сирене (натрошено)
• 2 с.л. лук шнит
• на вкус черен пипер

Стъпки

1. 1Запържете бекона до хрупкавост. Отцедете и наситнете.
2. 2Нарежете марулята айсберг на 4 четвъртини, като запазите кочана.
3. 3Наредете всяка четвъртина с разреза нагоре в чиния.
4. 4Поставете щедро дресинг от синьо сирене върху всяка порция.
5. 5Наредете бекон, половинки чери домати, натрошено синьо сирене и лук шнит.
6. 6Посолете с черен пипер и сервирайте.