Уиски Сауър
🍹 CocktailEN
Подготовка5 min
Общо5 min
Сладко, кисело и копринено — бърбън, прясно изцеден лимон и незадължителна пяна от белтък. Красиво балансирана американска класика.
Съставки
Порции:1
Съставки
- 60 мл бърбън
- 30 мл прясно изцеден лимонов сок
- 20 мл захарен сироп
- 1 бр белтък (незадължително)
- 1 чаша лед
- 2 капки Ангостура биттер
Стъпки
- 1Добавете бърбъна, лимоновия сок, захарния сироп и белтъка в шейкър без лед.
- 2Разклатете сухо 15 секунди за емулгиране на белтъка.
- 3Добавете лед и разклатете отново енергично 15 секунди.
- 4Прецедете в чаша тип рокс с лед или охладена купа.
- 5Капнете биттер върху пяната и украсете с вишна.
бърбънлимонсауъркласикабелтъкамерикански
Все още няма оценки
Влезте в профила си, за да оцените рецептата.
Влезте в профила си, за да отбележите.